Viernes de Receta #4

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Viernes, 10 de febrero de 2023

Piruletas de Jamon y Queso, la receta de hoy es un entrante muy original con el que triunfaras seguro!

INGREDIENTES:

- 1 masa de hojaldre

- Tomate Frio

- Jamon/Pavo en Lonchas

- Queso Rallado

- Oregano

ELABORACION:

1) Extendemos nuestra masa de hojaldre y le esparcimos el tomate.

Colocamos nuestras lonchas de pavo o jamón por toda la masa y después el queso rallado

2) Enrollamos la masa sobre si misma y dejamos la parte de la Union de los dos bordes de la masa hacia abajo

3) La Cortamos en porciones de unos 2/3 cm

4) Colocamos papel de horno en nuestra freidora y vamos pinchando con los palitos de brocheta las porciones

5) Vamos pasándolos a la freidora y los pintamos con leche o huevo para darle un toque mas doradito a la masa

6) Programamos 25 minutos a 180 grados - En los 10 ultimos minutos les daremos la vuelta para que se dore tambien por el otro lado-

7) Emplatamos y decoramos con Oregano!