¡Hola, alma verde! 🌱

Agosto se asoma, retando con su solana y sus días largos.

Ese mes que parece jugar al escondite con las nubes y nos invita a refrescarnos en la sombra de un manzano. 🍎

Pero, en Asturias, sabemos que agosto no es solo para descansar, sino que guarda un tesoro para aquellos que saben buscar.

Aquí, en el corazón de nuestra tierra, las huertas se llenan de vida en este caluroso mes. Sí, has oído bien. A pesar del calor, agosto es un gran aliado para sembrar en el huerto.

¡Coge la azada! 🌱💪

Y déjame contarte sobre la estrella de este mes: la cebolla Paja de Virtudes. Una variedad de cebolla que es tan asturiana como la sidra y tan resistente como nuestra gente. Para hacer un semillero de estas cebollas, busca un rincón de tu huerto con sombra y prepárate para darles un poquito de cariño cada día.

Y aquí viene el dato de oro. 🌜

El menguante de este agosto 2023 empieza el día 1 y termina el día 15.

Este es el momento perfecto para plantar las semillas de Paja de Virtudes y que crezcan fuertes y sabrosas.

Pero hablemos también de otras siembras que puedes hacer en agosto. ¿Has pensado en brócoli, puerros, repollos? Cada uno de ellos es un héroe verde, esperando su momento en tu huerto. Estas verduras, sembradas en agosto, resistirán al invierno y nos darán alegrías en forma de sabor y color.

Las maravillas de Agosto en el huerto:

Imagínalo. Mientras muchos descansan, tu huerto se prepara para deslumbrar.

Y cada plato que hagas será un pedacito de Asturias. Cada nabo cocido, cada cebolla en guiso, cada repollo en el pote, será un recuerdo de este agosto, un bocado a la resistencia asturiana.

Porque Agosto, a pesar de su sol implacable, es un pintor que espera tu lienzo. Y tu huerto, esa tierra reseca, ese suelo sediento, es la obra de arte en potencia. 🎨

Ahora, vamos a ahondar un poco en cada una de estas siembras de agosto.

El brócoli, por ejemplo, es un superalimento. ¿Sabías que está lleno de vitamina C y K, fibra, proteína, y es un potente antioxidante? Sembrarlo en agosto te garantiza un suministro constante de salud durante el invierno.

El puerro, por otro lado, es una verdura humilde que nos da mucho. Es bajo en calorías pero rico en nutrientes. ¡Además, qué sabor tan maravilloso aporta a nuestros guisos!

Y luego está el repollo. Un verdadero campeón del invierno. Resistente al frío, lleno de vitamina C y K, y una fuente excelente de fibra. El repollo es verdaderamente una joya de nuestra huerta.

Entonces, ¿qué esperas? Coge tu azada, saluda a la luna, y siembra

. Cada semilla es una promesa, un compromiso con la tierra que amas. Y cada cosecha, la mejor recompensa.

Nuestro compromiso con la tierra va más allá del hoy. Es una conexión con nuestras raíces, con nuestras tradiciones, con el pasado que da forma al futuro. Cada cebolla Paja de Virtudes es un lazo con nuestros ancestros, cada nabo forrajero una pincelada de nuestra historia, cada brócoli una promesa de salud.

¡Vamos, manos a la obra! 🌱✨

Que tu huerto en Agosto sea la prueba de que en Asturias, hasta el sol más fuerte sabe dar vida.

Y recuerda, sembrar no es solo una acción, es un acto de amor, de esperanza y de fe en la tierra.

Así que, adelante, siembra en Agosto, que cada semilla sea un deseo, que cada plantita sea una victoria.

¡Anímate, y que tus manos den vida a tu huerto!

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