Es la patata multiusos por antonomasia que existe ahora mismo en el mercado y muy apreciada por la ama de casa.
Voyager La Perla son muy versátiles frente a los distintos métodos de cocción, además de patatas fritas, pueden hacerse hervidas o cocidas y conservan su estructura, no se deshacen, a lo que hay que sumar que su sabor es agradable.
Su utilización en ensaladas es muy frecuente, ya que armoniza muy bien con casi todos los ingredientes vegetales, los productos cárnicos o pesqueros y con los huevos.
Es obligada en la ensaladilla rusa, en algunos platos regionales como las patatas a la riojana, las revolconas, la tortilla de patatas, etc.
Frita es un magnífico acompañante de carnes, pescados y huevos fritos, y en puré es una apreciada guarnición.
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